طبخ
-
مطبخ غالية.. فلان بالكراميل في الفرن
المقادير: 4 بيضات ملعقتين من السكر ملعقة صغيرة من سكر الفاني نصف لتر حليب كريما للتزيين الكراميل : 160 غراما…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير قهوة مثلجة بالحليب
المكونات: – ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان. من السكر. – ملعقة صغيرة – 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير رغيف البطاطس
المقادير: حبتين من البطاطس مسلوقة ومهروسة بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة ملح ربع كوب جبن احمر مبشور ملعقة كبيرة زبدة الطريقة :…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. بطاطس مقلية بالثوم والهريسة
المقادير: حبتين من البطاطس مقشرة ومغسولة ومقطّعة على شكل أصابع نصف كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ملعقة صغيرة هريسة…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير ‘دجاج التّرياكي’ الياباني
يمكنك تحضير الدجاج بطرق مختلفة، لسهولة طهيهّ، إما مسلوقا او مقليا أو مبخرا أو مشوي، وفي ما يلي نقدم لك…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير بيتزا بالخضر
تعتبر البيتزا من أشهر وألذ الأطباق الإيطالية في العالم، والتي يمكن تحضيرها بطرق ومكونات مختلفة، كفواكه البحر واللحم المفروم والدجاج…
أكمل القراءة » -
سلطة سريعة على الطريقة الروسية
لا يعتبر الطبخ مهمة من أجل سدّ الجوع فقط، فهو اكشاف لثقافة شعب او بلد معين، من خلال أطباقه، كلّاً…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. الطريقة الصحيحة والصحية لقلي البطاطس
تعد البطاطس المقلية من الأطعمة التي ترافق جميع الأطباق، سواء المغربية منها أو العالمية، كما يمكن أن تكون عبارة عن…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير كرات جبن مقلية لوجبة خفيفة
تعتبر وجبة العشاء هي إحدى الوجبات الرئيسية الثلاث، لكن تناولها خلال ساعة متأخرة من الليل، يسبب زيادة في الوزن، إلا…
أكمل القراءة » -
مطبخ غالية.. طريقة تحضير الشوربة المكسيكية اللذيذة
تعدّ المداومة على تناول الشوربة من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، نظرا لفوائدها المتعددها، منها قدرتها على مد الطاقة والدفء…
أكمل القراءة »