صحة
“القوق”.. الخيار الأمثل لخسارة الوزن
يحتوي الخرشوف أو الأرضي شوكي أو “القوق” على مُضادات الأكسدة، والتي تُعرف بالمغذيات الكيميائيّة النّباتية، المساهمة في صحة الجهاز الهضمي، وتقليل مستويات الكولستيرول في الدم، والمحافظة على صحة الكبد، كما يعدّ أحد الثمار الهامة،و يجهل الكثيرون قيمته الغذائية المرتفعة، وأهميته لفقدان الوزن والتنحيف تحديدا، وهو ما سنتابعه في هذا المقال.
مميززات الخرشوف
1- الخرشوف منخفض المحتوى في الدهون المشبعة والكوليسترول.
2- يعد الخرشوف مصدرا غنيا للألياف والفيتامينات والمعادن.
تابعي القراءة في الصفحة الموالية: