هل تناول مرضى السكري للبطيخ يشكل خطرا على صحتهم؟
مع دخول فصل الصيف، يزيد إقبال الأشخاص على تناول البطيخ وذلك قصد تعويض الجسم بنسبة الماء التي يفقدها الشخص بسبب ارتفاع درجات الحرارة، إلا أن مرضى السكري تزيد مخاوفهم من هذه الفاكهة بسبب اعتقاد منهم أنها تحتوي على نسب عالية من السكريات التي من شأنها أن تؤثر على صحتهم، فهل هذا الأمر صحيح؟
بالطبع لا، فقد أشارت عدد من التقارير الطبية أن البطيخ يحتوي على نسبة قليلة جدا من السكر، الأمر الذي يجعله آمنا لمرضى السكري، كما أنه غني بعناصر مضادة للأكسدة، ومادة الليكوبين التي تحتوي على فيتامين أ، ومضادات للسكتة الدماغية.
فالبطيخ مهم لمرضى السكري نظرا لاحتوائه على فيتامينات A و B و C ، ويساعد على حرق الدهون بسرعة، ويحتوي على عنصر “إلكتروليتات” المهم في مساعدة الجسم في فرز نفاياته “الأيضية”.
وعلى الرغم من فوائد الكثيرة، إلا أن مريض السكري لا يجب أن يتناوله بشكل مبالغ فيه طوال اليوم، وذلك بسبب ارتفاع المؤشر الجلايسيمي به، وبالتالي يؤثر على معدل السكر في الدم، لذلك يجب تناول كمية معتدلة منه.
