تتحدث أخصائية التغذية أمينة متوكل، لمجلة غالية عن طرق فقدان الوزن أثناء الصيام في شهر رمضان المبارك، بدون حرمان، ورغم أن شهر رمضان المبارك من أكثر الأوقات المناسبة لاتباع أنظمة الرجيم، وذلك لامتناع الصائم لفترات طويلة عن تناول الطعام، حيث يسهل تعويد المعدة على عدم تناول كميات كبيرة من الطعام، تؤكد أمينة متوكل، أنّه لا بد من اتباع نظام صحي يحتوي على العناصر الغذائيّة الضروريّة للجسم خلال شهر رمضان.
وتنصح أخصائية التغذية، بتحديد كمية الطعام الذي سوف يتم تناوله يومياً، لمعرفة ما إذا كان زائد عن الحد أم مناسب، إذ يجب البدء في تناول نصف كمية الطعام التي تعود الفرد على تناولها من قبل، كما يمكن تغيير حجم طبق الطعام الخاص بأي شخص، إلى طبق أصغر حجماً، ليساعده على تقليل الطعام، دون ملء طبق آخر مرة أخرى بعد الإنتهاء من تناول الطبق الأول، الذي يحتوي على كمية قليلة.
كما يجب الحرص على أن إمداد الجسم بالألياف، عن طريق تناول الفواكه، سواء كثمرات أو كطبق سلطة فواكه، فالألياف سوف تساعد على تنظيم عملية الهضم، خاصة مع الامتناع عن تناول الطعام طوال اليوم، إلى جانب الخبز والحبوب الكاملة بدلا من الخبز الأبيض المكرر، ويفضل أن تكون وجبة السحور مكونة من كربوهيدرات مع البروتين، وأي مصدر من الطعام غني بالبروتين، قد يساعدك على الشبع خلال النهار، دون إغفال تناول القليل من المكسرات التي تحتوي على الفيتامينات والبروتينات والدهون والمعادن، والتي لديها العديد من الفوائد الصحية الإضافية لمساعدة الصائم خلال رمضان، بامداده بالطاقة والقوة.
