طبخ

وصفات “سموثي” لذيذة وسريعة التحضير

سموثي الشمندر 

في خلاط كهربائي، اخلطي نصف ثمرة شمندر أو بنجر صغيرة مقشرة ومقطعة مع كوب من الفراولة المجمدة، ورشة من الزنجبيل، وملعقة كبيرة من مسحوق جذور عشبة الماكا، وكوب من حليب الجوز، أو أي حليب نباتي، بالإضافة إلى نصف ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا، وبهذا يكون العصير جاهزا.

سموثي الفراولة 

في خلاط كهربائي اخلطي كوب من حليب جوز الهند قليل الدسم، وكوب من الزبادي اليوناني، وحوالي مكعبين من الثلج، و10 حبات فراولة مجمدة بعض الشيء، إضافة إلى ملعقة كبيرة من العسل، أو مُحلٍّ آخر من اختيارك، وبهذا يمكنك شرب العصير.

سموثي الموز 

اخلطي موزة مع نصف حبة مانغو، وما يعادل كوبين من الأناناس أو أكثر، حسب الكمية المرغوبة، ونصف كوب ماء عادي، أو ماء جوز الهند، في خلاط كهربائي، وبعد ذلك يمكنك إضافة كمية من عصير الليمون له.