المكونات
2 كؤوس لوز أخضر مطحون
لتر الحليب
لتر من الكريمة السائلة
فلان كواخادا
ملعقتين سكر
طريقة التحضير
في مقلاة نضع كمية من السك ونضعها على النار حتى يصبح كراميل، وفي طنجرة نضع الحليب والكريمة والسكر، وفلان، وملعقتين سكر، ونخلط المكونات جيدا ونصعهم على النار حتى يصبح الخليط كريمي، بعدها نضع الكراميل في وعاء ونضيف عليه الخليط ونتركه جتى يبرد ثم نقدمه.