طبخ

وصفات رمضان.. فطيرة البطاطس والتونة-فيديو-

المكونات

3 بطاطس مفرومين

بيضتين

بصلة

ثوم

تونة

دقيق أبيض

ملح، فلفل أسود، فلفل حار

طريقة التحضير

نضع البطاطا المفرومة في الماء، بعد ذلك نصفيها، نضعها في وعاء ونضيف بصلة صغيرة مفرومة، وتومة، بيضتين، فلفل أسود، ملح، فلفل حار، ملعقة دقيق أبيض، ونخلط المكونات معا، ف مقلاة ندهنها بزيت نباتة، ونفرغ الخليط بها، نضعها على نار متوسطة، وبعدها نقلبها للجهة الثانية، ندهن بصلصلة الطماطم، نضع التونة، جبن .