المكونات
لتر حليب
نصف كوب من السكر
100 غرام من السميد الناعم
مبشور البرتقال
عود القرفة
النجمة
طريقة التحضير
في طنجرة نقوم بوضع كمية من السكر ونتركه على نار متوسطة حتى يصبح لونه دهبي ونصبع في قالب، من ثم، نخلط المكونات الأخرى في طنجرة ونضعه على النار حتى يصبح كريمي، ونضيفه بالقالب، ونتركه حتى يبرد، وبهذا يكون جاهز.