تناولي القليل من المكسرات يوميا لتحمي نفسك من هذا المرض
تتميز المكسرات بغناها بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل الأحماض الذهنية غير المشبعة والألياف والفيتامينات والمعادن، كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم، والمكسرات ليست مجرد تسلية لبعض الوقت، ولا هي حشوات لذيذة للحلويات الشرقية الشهية، حيث تحتوي على دهون مفيدة تساهم في حماية القلب، إذ كشفت دراسة طبية حديثة، أن تناول حفنة من المكسرات يوميا، مثل الكاجو والفستق والجوز والبندق، يخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية بمعدل 33 في المائة.
وحسب الدراسة التي أجرتها مدرسة “هارفارد تي إتش تشان” للصحة العامة في بوسطن بالولايات المتحدة الأميركية، فإن من يتناول ما يقارب 31 غراما على مدار خمسة أيام في الأسبوع، يساعد في تخفيض نسبة الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية القاتلة، كما أنه يقلص من احتمالات الوفاة بسببها أو تطور حالتها بمعدل 34 و17 في المائة، مقارنة بأولئك الذين لا يداومون على هذه العادة.
ومن نتائج الدراسة، أن دمج المكسرات في الأنظمة الغذائية الصحية، يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة في صفوف المصابين بمرض السكري، كما أن أكل “الجوز” تحديدا، يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 15 في المائة، مقارنة بأولئك الذين لا يضيفون هذا النوع من المكسرات لنظامهم الغذائي.
تابعي القراءة على الصفحة الموالية:
