صحة
تناول الطماطم الخضراء يزيد من خطر إصابتك بأمراض خطيرة
تعد الطماطم الخضراء غير الناضجة من ضارة بصحة الإنسان على عكس الطماطم الحمراء، وذلك لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مادة السولانين وهي مادة سامة.
وأثبتت الدراسات العلمية، أن المادة السامة والخطيرة التي تحتوي عليها الطماطم الخضراء، تشكل خطرا على جسم الإنسان، بحيث من الممكن أن تصيبه باضطراب الغدد الصماء، الإسهال.
بجانب ذلك فتناول الطماطم الخضراء، تتسبب في آلام المفاصل، تصلب الشرايين، الصداع النصفي، وأحيانا تصل إلى حد الوفاة في حالة الإكثار من تناولها، لذلك ينصح الخبراء بضرورة الابتعاد عنها.
وينصح بتناول الطماطم الحمراء لأنها مفيدة للصحة، نظرا لاحتوائها على مادة الليكوبين التي تعد من مضادات الأكسدة القوية، إذ يقي النساء من سرطان الثدي والرجال من سرطان البروستاتا، كما خفض مستويات الكوليسترول في الدم.