4 أسباب لتناول الفلفل الحار يوميا
يربط الجميع تناول الفلفل الحار بالعديد من الأمراض كالبواسير وأمراض المعدة، ويتجاوزون فعاليته وفوائده على الصحة، بالرغم من أنه من الأطعمة المهمة جدا في النظام الغذائي السليم.
وأكدت العديد من الدراسات، أن الفلفل الحار بالإضافة لكونه من التوابل التي تضيف نكهة خاص للأطعمة، له العديد من الفوائد الصحية منها:
فقدان الوزن
يساعد مركب “كابسيسن” على زيادة سرعة عملية التمثيل الغذائي بمقدار ثماني مرات، ما يعمل على حرق كمية كبيرة من الدهون.
صحة القلب
حسب ما نشرته مجلة الجمعية الكيميائية الأمريكية، فإن مركب “كابسيسن” يساعد في تخفيض تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، ويمتاز بخاصية كبح نشاط الجين المسبب في تضييق الشرايين، ما يحسن في تدفق الدم إلى القلب، ويقوي تغذيته ويؤثر يشكل إيجابي في عضلة القلب.
ضغط الدم
يرفع مركب “كابسيسين” الموجود بوفرة في الفلفل الحار، من أوكسيد النيتروجين في الدم، ما يحول دون تطور الالتهابات في الجسم وينظم من ضغط الدم.
ورم السرطان
يساعد الفلفل الحار على منع تطور الأورام المعوية، كما يطيل من عمر المصابين بالأورام السرطانية.
