3 وجبات صحية للحفاظ على رشاقتك
تعتزم العديد من النساء، اتباع نظام الريجيم والرشاقة، لكن ما يشغل بالهن، هو عدم معرفة الأطعمة والأكلات الصحية التي يجب تناولها خاصة في وجبة الغذاء، بسبب شعورهن بالخوف والقلق من زيادة الوزن وعدم توافق الريجيم مع هذه الأكلات.
نقدم لكِ غاليتي، أربعة أنواع من الأكلات الغذائية الصحية والسليمة لوجبة الغذائية أثناء اتباع الريجيم:
وجبة شوربة الكوسا أو “القرعة الخضراء”
المكونات
3 حبات من الكوسا أو “القرعة الخضراء”
مكعبات مرقة الدجاج
1 كوب من جبنة الشيدر
ملعقة كبيرة من النافع
القزبر
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
قومي بإعداد ثلاث حبات من القرعة الخضراء مقطعة ومغسولة جيدًا، مكعبات مرقة الدجاج، كوب من جبنة الشيدر، ملعقة كبيرة من النافع والقزبر وملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
ضعي المرقة والقرعة والنافع والقزبر في قدر به مقدار مناسب من الماء على النار، ثم اتركيه حتى ينضج دون وضع الغطاء.
صبي كوب الجبن والملح والفلفل مع التحريك حيزًا حتى الذوبان ثم ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع.
أكلة السلمون المشوي والسلطة
المكونات
سمك السلمون
ثوم
كمون وملح وليمون
خل الببريكا
طريقة التحضير
قومي بتحضير وجبة سمك السلمون من خلال تتبيله بالثوم والكمون والملح والليمون والخل والبابريكا، ثم اتركيه لمدة ساعتين ليمتص السمك النكهة.
قومي بوضع حلقات الطماطم والفليفلة الملونة في صينية مدهونة بزيت الزيتون، ثم ضعي فوقها السمك السلمون ورشي فوقه قطرات من زيت الزيتون.
قومي بلف الصينية بورق الفويل وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة، وقدمي السمك السلمون المشوي مع السلطة الخضراء.
أكلة الخضار السوتيه بقطع اللحم
المكونات
كوسا أو “القرعة الخضراء”
البطاطس
البازلاء
جزر
طريقة التحضير
قومي بتقطيع الخضروات مثل الكوسا والبطاطس والبازلاء والجزر، وضعيهم في قدر على النار به كمية مناسبة من الماء مع وضع الملح.
قومي بسلق اللحم في وعاء آخر مع الحبهان والمستكة والملح، وبعد النضج للخضروات واللحم أحضري صحن التقديم وصبي فيه الخضروات واللحم مع إضافة عصير الليمون وقدميه.
