يعد الكولاجين من أهم البروتينات الموجودة في الجسم، والتي تعمل على تعزيز صحة العظام والبشرة، لذلك فهو من البروتينات التي لها أهمية كبيرة لجسم الإنسان، ونقصانه قد يؤثر سلبا على صحتك.
ويعمل الكولاجين على تعزيز وظائف الدماغ، حيث هناك نوع من الكولاجين يسمى “كولاجين-4 “، والذي يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر.
ويساعد “كولاجين-4” على حماية الدماغ من التلف ويقلل من فرصة ظهور بعض البروتينات المسببة لمرض “الزهايمر” الذي يضرب خلايا الدماغ.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكولاجين يعزز صحة القلب، بحيث إنه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي فهو يحمي من أمراض القلب مثل الجلطة والأزمات القلبية، ويحمي الشرايين.
ويساعد الكولاجين على تحسين وظائف المعدة ويمنع تهيج الأمعاء والإصابة بمتلازمة تسرب الأمعاء، ويقي من الإصابة ببعض المشكلات الصحية بالجهاز الهضمي مثل الإسهال والإمساك .