ووفق ما أكدته الدراسات ،فإن الثوم  يشكل  خطرا خاصة على الأشخاص الذين يعانون من أمراض العيون، حيث قد يسبب ضبابية الرؤية وعدم وضوحها.

كما أن زيادة كمية الثوم في النظام الغذائي، يمكن أن تسبب طنين الأذن وجفاف الفم والشعور بثقل الرأس وضعف الذاكرة وفقدانها.

ووفق ذات المصدر فإن تناول الثوم باعتدال مفيد جدا للصحة، لأن الثوم يساعد على تخفيض مستوى السكر في الدم وله خصائص مضادة للالتهابات، وله خصائص مطهرة.