القهوة تسبب خطرا جديدا على الصحة
القهوة هي مشروب يتم تحضيره من حبوب البُن المحمصة، حيث ينمو البن في أكثر من 70 بلدا.
ونظرا لاحتواء البن على الكافيين، يريد معظم المتعاطين للقهوة أن يكون ذهنهم حاضراً طوال الوقت، إذ لا تمر عليهم ساعة واحدة، دون طلب فنجان قهوة أو القيام بتحضيره.
وكالعادة، يستمر الخبراء في الاجتهاد من أجل الوقوف على أضرار مشروب القهوة، حيث اكتشف عدد من الباحثين الألمان بجامعة “ليزبج”، أخيرا، أن الإفراط في شرب القهوة، يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، وبعض الأمراض المرتبطة بالعظام.
ووفقًا لما جاء في موقع “ديلى ميل”، فقد اكتشف الباحثون، أن هناك صلة كبيرة بين خطر الإصابة بالتهاب المفاصل ومشاكل العظام وشرب القهوة، واستند الباحثون في دراستهم على تحليل بيانات حوالي 20 ألف شخص من مدمني القهوة، وذلك من أجل التعرف على تأثير الكافين على عظامهم.
وأكتشف القائمون على الدراسة، أن الإفراط في شرب القهوة، يزيد من خطر الإصابة بأمراض العظام، وأبرزها مرض التهاب المفاصل، مشيرين إلى أنه من بين المشكلات التي تسببها القهوة، زيادة فرص الإصابة بـ “الروماتويدي”، الذي يصيب بطانة المفاصل في الجسم، ويمكن أن يؤدي إلى تشوه وإعاقة.
