أطعمة صحية مناسبة لوجبات العشاء
وجبة العشاء من الوجبات الرئيسية الثلاث، لذلك يجب على الشخص أن يهتم بها وبالأطعمة التي يتناولها في هذه الوجبة لاسيما وأنها آخر وجبة خلال اليومي، وبالتالي يجب عليك تناول الأطعمة التي لن تضر جهازك الهضمي وتتسبب لك في الأرق.
وينصح عدد من خبراء التغذية بضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة والتي تمنع زيادة الوزن، من قبيل الخضروات، فهذه الأخيرة مفيدة جدا للصحة وغنية بالألياف، وبالتالي تحافظ على شعورك بالشبع.
فوجبة العشاء يجب أن تحتوي على ألياف وبروتينات، والتي نجدها في الدجاج، السمك، بدلا من استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات كالمعكرونة، والخبز، وكذلك الدهون.
يمكنك إعداد شوربات خفيفة مصنوعة من الخضر ما عدا البطاطا لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، كما يمكنك تناول سلطة الخس والطماطم مع صدر دجاج مشوي، أو سمك مشوي,