تعتبر تغذية الحامل من أكثر الأمور المهمة خلال فترة الحمل، لأنها تضمن الحفاظ على صحتها وسلامتها وكذا جنينها، ويمنع الغذاء الصحي على الحامل وجنينها، الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المرتبطة بفترة الحمل، مثل مشاكل الحبل الشوكي عند الجنين نتيجة نقص حمض الفوليك، أو التعرض لخطر الإجهاض بسبب سوء التغذية.
وأوضح معظم أطباء النساء والتوليد، أن النظا الغذائي للحامل يصل إلى الجنين عبر المشيمة، لذلك، كلما تناولت الحامل وجبات خفيفة، ستتجنب الشعور بالجوع، وستزود الطفل بالغذاء اللازم لنموه وسلامته.
ويمنع على المرأة الحامل بعض الأطعمة، التي يمكن أن تضرّ بالجنين، منها:
1- جميع المأكولات البحرية واللحوم غير المطهوة جيداً، أو بعض المؤكولات النيئة، مثل السوشي، وحتى المثلجة والمخللة والمدخنة، لأنها تزيد خطر الإصابة بتسممات تزيد احتمالية الإجهاض أو الولادة المبكرة.
2- البيض النيء أو غير المطهو جيدا، لاحتوائه على السالمونيلا المضرة بالجنين وبالحامل.
3- اللحوم والدواجن النيئة أو غير الناضجة، مثل اللانشون والبسطرمة السلامي.
4- يجب الامتناع عن الجبن غير المبستر، مثل الفيتا والجبن الأزرق والريكفورد.
5- بعض الخضروات ممنوعة على الحامل مثل البقدونس والزعتر والشبت.
