تعتبر “الأومليت: من الوجبات التي يتم استهلاكها بكثرة خلال وجبة الفطور فهي غنية بالبروتين لأنه يتم تحضيرها بالبيض، إلا أنه يجب عليك تناول الأليام والكربوهيدرات بجانب البروتين ليكون فطورك صحي ومتوازن، فكيف يمكنك تحضير فطور بـ”الأومليت” سليم ومتكامل؟
المكونات
بيضتين
ملح
فلفل أسود
ملعقة شوفان مطحون
كمية من السبانخ
طريقة التحضير
في وعاء اخلطي البيض والشوفان مع أوراق السبانخ ججيدا، من ثم، صبي الخليط في مقلاة تم دهنها بالقليل من زيت الزيتون، واقلبيها من الجهتين وبهذا تكون جاهزة يمكنك تناولها مع كوب حليب خالي الدسم، أو شاء أو قهوة.