فن العيش

الفول السوداني يحمي الأطفال من الإصابة بأمراض خطيرة

كشفت دراسة علمية جديدة، أن تناول الأطفال للفول السوداني والبيض من سن 3 أشهر يحميهم من الإصابة بأمراض حساسية الطعام، على عكس الإرشادات الشائعة التي تؤكد أهمية حصول الطفل على لبن الأم فقط حتى سن 6 أشهر.

وأظهرت النتائج، أن خطر الإصابة بحساسية الطعام قد انخفض إلى النصف عند الأطفال البالغين من العمر 3 أشهر، الذين تناولوا البيض والفول السوداني، عن الذين تناولوا ذلك بعد عمر 6 أشهر.

كما أكد الباحثون، أن الأبحاث والدراسات الحالية تشير إلى أن الإرشادات المتبعة و الخاصة بالأطفال المعرضين لخطر الحساسية قد تحتاج إلى التغيير.

ويشار إلى أن الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تسبب الحساسية عند الأطفال، هي الحليب والبيض والفول السوداني  واللوز والبندق والأسماك والمحار.