طبخ
طريقة عمل كيكة العسل بالمكسرات
سيعجب الجميع بطريقة عمل كيكة العسل بالمكسرات التي نقدمها اليوم، فما رأيك بتعلمها انت أيضاً؟
المقادير
4 حبات بيض
¾ كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب دقيق
1 ملعقة طعام برش برتقال
¼ كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة عسل
1.2 كوب ماء
للتزيين:
1 كوب مكسرات
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخفقي البيض والفانيلا والسكر بواسطة الخفاق الكهربائي
أضيفي الدقيق بالتدريج ثم برش البرتقال والزبدة وقلبي جيدًا
ضعي الخليط في صينية مناسبة مرشوشة بالدقيق ثم اخبزيها لمدة 40 دقيقة او حتى اكتمال النضج على درجة حرارة 180 مئوية واتركي الكيك حتى يبرد تماماً
على نار هادئة وفي قدر صغير، امزجي العسل مع الماء حتى يثقل قليلًا
اسكبي قطر العسل على الكيكة وزينيها بالمكسرات
اتركي كيكة العسل بالمكسرات تبرد جيداً ثم قطعيها وقدميها.
