طبخ
طريقة سهلة لتحضير ورقة “البسطيلة” بالمنزل -فيديو
تعد ورقة “البسطيلة” من أكثر المنتجات التي تستعمل بكثرة خلال شهر رمضان، وذلك من أجل تحضير العديد من الحلويات والأكلات المغربية كالمملحات ومنها “بريوات” وغيرها من المأكولات.
ويزيد إقبال المغاربة عليها في الأسواق إلا أن غالبية النساء تجدن صعوبة في اقتنائها، لذلك سنقدم لك في الفيديو أسفله طريقة تحضير وقة البسطيلة في المنزل بالمكونات التالية:
كأس من الدقيق الأبيض
القليل من الملح
ملعقة صغيرة من زيت نباتية
ماء دافئ للعجين
طريقة التحضير
قومي بخلط المكونات معا حتى تحصلي على عجينة خفيفة، ومن ثم، استخدمي مقلاة “البغرير”، وابدئي بتجهيز ورقة البسطيلة كما هو موضح في الفيديو.
