طبخ
طريقة تحضير الملفوف الصحي واللذيذ
المقادير
- 7 حبات من البصل الأخضر
- علبة من الطماطم
- رأس كبير من الملفوف
- حبّتان من الفلفل الأخضر
- الكرفس
- ملح، وفلفل أسود، وكاري، والبقدونس
طريقة التحضير
قم بتقطيع الخضار إلى قطع بأحجام صغيرة، ونضعها في قدر، من ثم، نضع فوقها كمية من المياه، ونتركها لمدة 10 دقائق إلى أن تغلي، بعدها نقلل الحرارة ونترك الخضار حتى تنضج، وبعدها نقدمها سواء على وجبة الفطور أو العشاء.
