3 وصفات سريعة لتحضير كيك بارد
الوصفة الأولى
اخلطي 3 قطع بسكويت بزبدة الفول السوداني مجروش مع الزبد الدائب، قلبي جيدا، من ثم، وزعي البسكويت في صيتيمة، وضعيع في الثلاجة، وفي وعاء آخر، ضعي (240 جم) كريمة مخفوقة، من ثم ضيفي كمية من الجبن الكريني وزبدة الفول السوداني، واخفقي المكونات بالمضب الكهربائي، ووزعيه فوق البسكويت وضعي الكيك ليبرد، من ثم، قدميه بارد.
الوصفة الثانية
أذيبي 3 ملاعق كبيرة من النسكافيه في نصف كوب من الكريمة، من ثم، ضعي 500 جم من الجبن في وعاء كبير، ثم أضيفي خليط النسكافيه والكريمة، وأضيفي كوب من السكر وباقي الكريمة، واخفقي جيدًا حتى يُصبح القوام كريميا، وزعي ثلث كمية البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة، وزعي ثلث كمية الكريمة، ثم ربع كوب من الجو ونصف كوب من الكراميل، وزعي الثلث الثاني من البسكويت، ثم الثلث الثاني من الكريمة، ثم الجوز والكراميل، وزعي باقي البسكويت، ثم الكريمة، ثم باقي الجوز والكراميل، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل التقديم.
الوصفة الثالثة
أحضري كمية من البسكويت اهرسيه جيدا، واخلطيه بالكراميل، ووزعيه بالصينية وضعيه في الثلاجة، في وعاء ضعي الكريمة السائلة، واخلطيها بالمضرب الكهربائي، أضيفي لها نكهة الفراولة، واضربي من جديد، من ثم، أضيفي قطع الفراولة، ووزعي الكريمة على البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تبرد جيدا.
