10 خطوات لتحضير تشيز كيك التوت بطريقة صحية
إليك طريقة تحضير تشيز كيك توت بطريقة صحية.
المقادير لتحضير تشيز كيك توت
المكونات
6 ملاعق كبيرة طحين اللوز.
3 ملعقة كبيرة سكر بني.
ملعقة كبيرة زيت نباتي جوز الهند مذاب.
ملعقة كبيرة دقيق الشوفان.
رشة ملح.
3/4 كوب حليب قليل الدسم.
2 ملعقة كبيرة جبن كريمي قليل الدسم.
مكونات صلصة تشيز كيك توت
2 ملعقة كبيرة عسل.
2 ملعقة كبيرة ماء.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
3/4 كوب توت مجمد أو طازج.
الخطوات لتحضير تشيز كيك توت
1. إبدأ بإعداد الصلصة وأحضر مقلاة وضعها على نار متوسطة الحرارة.
2. ضع داخل المقلاة جميع مكونات الصلصة.
3. اغلي المزيج مدّة 3 إلى 5 دقائق حتى يصبح التوت طريًّا بحيث يتم هرسه بالشوكة أو بالملعقة.
4. اهرس جميع حبات التوت بشكل جيد.
5. استمر في غلي الصلصة لدقيقتين، ثم ارفع المقلاة عن النار واتركها تبرد جانبًا.
6. حضّر قاعدة التشيز كيك، واخلط جميع المكونات معًا باستثناء الجبن الكريمي والحليب وامزج المكونات جيدًا.
7. افرد القشرة أو القاعدة في طبقين مناسبين، واضغط عليها حتى تستوي وتصبح طبقة متناسقة وناعمة.
8. اخلط الجبن الكريمي مع الحليب جيدًا ووزعهما في الطبقين بالتساوي فوق القاعدة.
9. اسكب صلصة التوت فوق الجبن ووزعها بالتساوي أيضًا.
10. قدم تشيز كيك توت باردًا.
بالصحة والراحة
