طبخ
مطبخ غالية: عصير الباربا بالتفاح والجزر
المقادير
2 ثمرة شمندر “الباربا”
2 حبة تفاح شرائح
حبة جزر شرائح
2 ثمرة رمان حبوب
2 ملعقة عسل
طريقة التحضير
إغسلي الباربا جيدًا وقشريها وضعيها على النار يغلي لمدة 15 دقيقة.
ضعيها بعد أن تبرد في الخلاط ومعها باقي الفاكهة المقطعة واضربي حتى تختلط المقادير معًا.
أضيفي العسل وقلبي حتى تذوب وقدميها طازجًة.