طبخ
مطبخ غالية.. طريقة تحضير دونات بالشوكولاطة للأطفال
المقادير:
كأس حليب دافئ
ملعقة خميرة خبز
ملعقة سكر
ملعقة ملح
بيضة
الدقيق
الشوطولاطة للتزيين
الطريقة:
نصب الحليب في اناء مع الخميرة والسكر، ونخلطها جيدا ثم نضيف البيض والملح والدقيق ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية، ونتركها لتخمر
بعد أن يتضاعف حجم العجينة، نشكلها على شكل اساور ونقليها في الزيت ثم نضعها على ورق لامتصاص الزيت.
في إناء آخر، نقوم بتذويب الشوكولاطة ثم نصبها فوق الدونات ونزينها بالحبات الملونة وندخلها للثلاجة.
