طبخ
مسمن بشكل مختلف اقتصادي وسهل التحضير-فيديو
المكونات
400 غرام دقيق ابيض
كمية من الدقيق الاصفر
ملعقة خميرة الخبز
ملعقتين من السكر
ملعقة زيت
سكر فانيلا
ملح، كيس خميرة الحلويات
ماء دافئ
طريقة التحضير
نخلط المكونات في وعاء ونبدأ بعجن العجينة جيدا، ونتركه جانبا لكي ترتاح قليلا، بعد ذلك نبدأ بتشكيل العجينة على شكل مسمن، كما هو موضح في الفيديو أسفله ونشرع في تقطيعه وقليه في الزيت، ويمكن أن تضعي عليه السكر الناعم من أجل تزيينه.
