طبخ
كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
لحلي سريعة وصحية حضري كوكيز الشوفان بالشوكولاته، وقدميه مع المشروب الساخن المفضل لكِ.
المقادير
– 1/2 كوب سكر بني
– 1/2 كوب سكر ابيض
– ملعقة فانيليا
– كوب شوفان
– 3 ملاعق كاكاو بودر
– كوب رقائق شوكولاته
– 1/2 ملعقة بيكنج صودا
– 1/2 ملعقة بيكنج باودر
– بيضة
– كوب دقيق
طريقة التحضير
اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمي.
اخفقي الزبدة مع السكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريمي.
ثم أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي.
ثم أضيفي الدقيق والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والبيكنج باودر والشوفان واخلطي حتى تتكون عجينة طرية.
ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي.
ثم اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
ثم أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12 دقيقة.
ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.
