لليالي الشتاء الباردة حضري كرات الهوت شوكليت واستمتعي بمذاقها الرائع، وصفة تستحق التجربة:

المقادير
– 1/2 كوب كريمة ثقيلة
– رشة ملح
– 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
– 1/2 كوب شوكولاته داكنة
– ملعقة قرفة صغيرة
– 1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب

طريقة التحضير
اخلطي جميع البهارات فى وعاء معا لتحضير مزيج المكونات مع التحريك حتى تمتزج جيدًا واتركيها جانبا
ثم قطعي الشوكولاتة ناعماً وضعيها جانباً في وعاء صغير ثم قومي بوضع الكريمة الثقيلة في قدر صغير على نار متوسطة واتركيها تغلي لمدة دقيقة ثم اسكبي مزيج الكريما فوق الشوكولاتة واتركيها لمدة 30 ثانية ثم اضيفي مزيج الخليط والملح وحركية حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة ثم غطيه وضعيه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة أربع ساعات على الأقل ثم اغرفي ملعقة كبيرة من حشوة الشوكولاتة بمجرد أن تصبح متماسكة ولفيها على شكل كرة وضعيها على صينية كوكيز واستمري حتى يتم دحرجة جميع الكرات ثم ضعي مسحوق الكاكاو في وعاء صغير ولفي كل كرة في الكاكاو لمنحها طبقة غير لامعة ثم ضعي الوعاء في الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف حتى يتم خبزه جيدًا ثم اتركيها تبرد ورشي عليها السكر البودرة والقرفة حسب الرغبة وقدميها