طبخ

طريقة تحضير بيتزا البطاطس بدون عجينة

مقدمة الوصفة

جربي صنع البيتزا من البطاطس بدون عجينة  بطعم مختلف شهي ورائع.

المقادير


وهي ترتدي القفطان المغربي.. رانيا فريد شوقي تزغرد خلال تكريمها بالداخلة -فيديو

– 30 جرام زبدة
– 4 ملعقة كبيرة صلصة
– 1 ملعقة كبيرة زيت
– 1 1/2 حبة بصلة متوسطة
– 125 جرام فطر مقطع
– 60 جرام جبنة بارميزان مبشورة
– 1 كيلو غرام بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
– 60 جرام جبنة مبشورة

طريقة التحضير 
اسلقي البطاطا لمدة عشر دقائق .
صفيها من الماء، وضعيها في وعاءٍ من من القصدير و اهرسيها مع الزبدة وجبنة البارميزان , و البيض .
قطعي العجينة المتشكلة لدينا إلى اسطوانات متساوية واخبزيها في الفرن مع قليلٍ من الزيت مدة 15 إلى 20 دقيقة
ذوبي رب البندورة مع 3 ملاعق من الماء واضيفيه الي الإسطوانات .
أضيفي قليلاً من البصل والفطر فوق كل واحدةٍ،.
ادهني سطح العجينة بالزيت .
افردي الجبنة فوقه
خبزي المزيج في الفرن لمدة 20 ـ 25 دقيقة
قدميها ساخنه .



انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية


زر الذهاب إلى الأعلى