طبخ
“شهيوة بالخف”.. شوربة القرع الأحمر لتعويض الحريرة -فيديو
وفاء بلوى
يقترح عليكم برنامج “شهيوة بالخف” من خلال هذه الحلقة شوربة القرع الأحمر لتزيين موائد إفطاركم، بعيدا عن روتين الحريرة.
وتتميز شوربة القرع الأحمر بسهولة تحضيرها وبساطة مكونتها، ما يسمح لها بأن تكون الشوربة المنقذة في اللحظات الحرجة.
ونحتاج لإعداد شوربة القرع الأحمر إلى:
250 غ قرع أحمر
حبة بطاطس صغيرة
زنجبيل طري
نصف لتر حليب أو علبة قشدة طرية
ملح
إبزار
ولمعرفة طريقة تحضير الشاف آمنة لشوربة القرع الأحمر ندعوكم لمشاهدة الحلقة 11 من برنامج “شهيوة بالخف”.
