المقادير
– 1/4 كيلو جزر
– 1/4 كيلو برتقال
– زيت زيتون
– مياه للسلق
– عسل
– زنجبيل

طريقة التحضير
قطعي جزرة و اسلقيها في كوب ماء ثم اتركيها تبرد.
استخدمي ماء الجزر مع الجزر و اضربيهم مع عصير برتقالة و معلقة صغيرة زيت زيتون حتى يمتص الفايدة بالجزر .
حلي بالعسل  و ضيفي بشر زنجبيل طازة لزيادة الفايدة.. يفضل شرب العصير بدون ما يصفى حتى لا نضيع فايدة الألياف.