طبخ
تحضير بريوش الشهدة على طريقة حليمة الفيلالي-فيديو
مكونات الشهدة
500 غرام دقيق أبيض
110غرام ياغورت طبيعي
نصف كأس زيت مايعادل 110 ملل
كأس الا ربع سكر خشن، ملعقة كبيرة مملوءة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة غير مملوءة زبدة
القليل من الملح، كيس فانيلا ، كيس خميرة الحلويات
كأس وربع حليب دافئ
مكونات الحشو
ملعقة ونصف مستحضر كريمة الحلواني، 250 ملل حليب ، 100غ شكلاط اسود
طريقة تحضير
نبدأ بخلط بعض المكونات في البداية كما هو موضح في الفيديو أسفه، وبعدها نضيف ما تبقى من المكونات ونترج العجين جانبا، وبعدها نفردها ونضع الحشو داخلها.
