Dailymotion New Player
طبخ

وصفات رمضان.. مسيمنات بحشوة اقتصادية -فيديو

مكونات العجين

450غرام دقيق أبيض

50غرام دقيق  فينو

بيضة

ملعقتين زيت

ملعقة خل

رشة خميرة حلويات

خردل (اختياري )

ماء

مكونات الحشوة

بصل، شعرية الأرز، لحم مفروم متبل ، فلفل أحمر ، فلفل أسود ، ملح ، هريسة، بودرة التوم،  تعلبة ياغورت طبيعي بدون سكر ، جبن مفروم.

طريقة التحضير

نخلط مكونات العجين معا، ونبدأ بعجنها جيدا، من ثم، نتركها حتى ترتاح قليلا، ونبدأ بوضع الحشوة في مقلات على نار متوسطة، وبعد دقائق نضعها جانبا حتى تبرد، ومن ثم، نشكل العجينة كريات صغيرة، من أجل تشكيل مسيمنات بحشوة اللحم المفروح، كنا هو موضح في الفيديو أسفله، وبعد الانتهاء من ذلك، نضعهم في الفرن.



انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية


زر الذهاب إلى الأعلى