طبخ
طريقة تحضير مشروب التمر الساخن
المقادير
- 1كوب تمر مجفف منزوع النوى
- 4أكوب حليب ساخن
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في البداية نقوم بنقع التمر في وعاء عميق مع الحليب الساخن لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يصبح لون الحليب بنياً فاتحا، من ثم، نضع خليط الحليب بالتمر في الخلاط ومن ثم نضيف السكر والفانيليا، اخفق المقادير جميعها لمدة دقيقتين حتى يذوب التمر، ونقوم بعدها بتصفية العصير في إناء وبعدها يمكنك تناوله ساخنا أو يمكن وضعه في الثلاجة.
