طبخ

طريقة تحضير عجينة البيتزا في المقلاة بدون مجهود-فيديو-

المكونات 

500 غرام دقيق أبيض


أحلام الزعيمي تخطف لقب “جورجينا المغرب”

كمية من الزعتر

ملح

ملعقة ونصف خميرة فورية

نصف ملعقة سكر

ربع كأس زيت الزيتون

ماء ساخن

كمية من السميد الناعم

طريقة التحضير 

نضع المكونات في وعاء ونبدأ بعجن العجينة بالماء الدافئ حتى تجتمع العجينة ويجب أن تكون العجينة رطبة، وبعدها ندهنها بزيت الزيتون ونتركه جانبا لتختمر، من ثم نبدأ بتشكيل عجينة البيتزا على كمية من السميد الناعم، ونضعه في مقلاة ساخنة وبهذا تكون العجنية جاهزة، يمكنك تخزينها في الفريزر.



انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية


زر الذهاب إلى الأعلى