طبخ
طريقة تحضير بيتزا صحية بدون دقيق أبيض- فيديو
المكونات
2 كوب دقيق شوفان، معلقه صغيرة خميرة، معلقه صغيرة سكر، ربع معلقة صغيرة ملح، معلقة كبيرة زيت، ماء دافئ للعجن، زيتون ، فلفل رومي الوان ، تونة، جوبنة موزريلا ، صلصة بيتزا.
طريقة التحضير
في وعاء نخلط دقيق الشوفان مع الخميرة والسكر والملح والزيت والماء ونتركها جانبا حتى تختمر، بعد ذلك نضع العجينة في صينية ونشكلها كما هو موضح في الفيديو أسفله، ونضع فوقها الصلصة والتونة والفلف والزيتون والجبنة وندخلها للفرن.
