حضري البطاطس المقرمشة في الفرن وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم المشوي حسب الرغبة:

المقادير
– 1/4 كوب طحين
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– ملعقة كبيرة زبدة
– 2 حبة بطاطس كبيرة مقعطة ا صابع متوسطة

طريقة التحضير
اسلقي أصابع البطاطس بالماء المملح وصفيها ادهني صينية الفرن بالزبدة والزيت. اخلطي الطحين مع الفلفل الأسود والملح والبابريكا اغمسي أصابع البطاطس في الطحين لعمل طبقة خفيفة جداً على البطاطس أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى تتحمر وتتقرمش.