طبخ

صحية وخفيفة.. طريقة تحضير شوربة الحمص

المكونات

  • 2 اكواب حمص منقوع لليلة كاملة
  • 1 كوب طماطم مفروم ناعم
  • 1⁄2 معلقة صغيره زيت زيتون
  • 1⁄4 كوب بصل مفروم
  • 1 جزر
  • 2 فصوص ثوم مهروس
  • 1 كوب مرق خضار
  • 1 1⁄2 معالق كبيرة معجون طماطم
  • 1⁄2 معلقة صغيره كمون
  • 1⁄4 معلقة صغيره قرفة مطحونة
  • 1⁄4 معلقة صغيره زنجبيل مطحون
  •   ملح (حسب الرغبة)
  •   فلفل أسود (حسب الرغبة)
  •   كزبرة مفرومة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير


قلبي البصل والجزر في الزيت الساخن، أضيفي ‏الثوم وقلبي، من ثم، أضيفي مرق الخضار، الحمص، الطماطم، معجون الطماطم، الكمون، القرفة والفلفل، الملح والفلفل الأسود، بعدها زيني الطبق بالكزبرة المفرومة .


whatsapp تابعوا آخر أخبار الموضة والجمال عبر واتساب


انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية




حفصة بحيح توجه رسالة شديدة اللهجة للسحرة والمشعوذين

زر الذهاب إلى الأعلى