يعتبر الشوفان من الأطعمة الغذائية التي تعمل على تحفيز الغدد اللبنية وزيادة إدرار حليب الأم بعد الولادة، وهذا الأمر يضمن للطفل إرضاعا طبيعيا صحيا بعيدا عن الرضاعة غير الطبيعية.
ويحتوي الشوفان على مجموعة من البروتينات والفيتامينات والمعادن والتي تساعد في تعزيز إنتاج حليب الثدي، كما أنه يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع لمدة طويلة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشوفان على مركبات نشوية تسمى “بيتا- جلوكان”، والتي تساعد على رفع تركيز هرمون الحليب لدى الأمر المرضعة، وبالتالي فهو من المكونات التي ينصح بتناولها خلال فترة الرضاعة.
ويمكن استخدام الشوفان في تحضير الكثير من الوجبات، بحيث يمكن تناولها في الصباح مع الفواكه والحليب، أو تحضيره على شكل “بانكيك”، ويمنك استخدامه في وجبة العشاء كحساء سهل ولذيذ.
