مشروبات لتقوية المناعة في شهر رمضان
يمكن شرب العديد من المشروبات بين وجبتي الإفطار والسحور عوض الإفراط في شرب الكافيين،وللحفاظ على صحة الأمعاء ومنحك النشاط ورفع مناعتك خاصة في الأسبوع الأول من الصيام، وعادات الأكل الخاطئة التي قد يتبعها الكثيرون من الإفراط في تناول الطعام على مائدة الإفطار، إليك أبرز تلك المشروبات التي ترفع المناعة في رمضان.
شاي مثلج بالنعناع
يحتوي النعناع على مركبات يسببها البرد والتي قد تساعد في تحفيز مستقبلات TRPM8 المعروف أنها تحفز الإحساس بالبرودة في الجسم. ومن المعروف أيضاً أن هذه العشبة تعمل على موازنة إلكتروليتات الجسم من خلال توفير مركبات الصوديوم والبوتاسيوم الأساسية.
كيفية التحضير:
أضيفي ثلاثة أكياس شاي أخضر.
4-5 أكواب من الماء المغلي.
3-4 ملاعق صغيرة من العسل أو حسب الذوق.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
حفنة من أوراق النعناع الطازجة.
الطريقة:
في وعاء اسكبي الماء الساخن مع أكياس الشاي عن طريق تركه منقوعاً لمدة 10 دقائق.
في إبريق يُسكب الشاي المخمر ويُضاف الليمون وأوراق النعناع والعسل. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة وقدميه.
الزنجبيل
هناك جدل حول استخدام الزنجبيل خلال فصل الصيف والربيع . يشتهر الزنجبيل بشكل أساسي بتأثيره شديد الحرارة، مما يعني أنه يمكن أن يزيد من حرارة الجسم. ومع ذلك، فهو أيضاً يسبب التعرق ويسبب إطلاق حرارة الجسم.
كيفية تطبيقه:
ضعي 4 أكواب ماء مغلي.
أربعة أكياس شاي.
3-4 ملاعق كبيرة من العسل أو أكثر إذا أردت.
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور حديثاً.
الطريقة:
في وعاء أضيفي الماء المغلي وأكياس الشاي واتركي المزيج ينقع لمدة 10-12 دقيقة.
تخلصي من أكياس الشاي واتركي الشاي يبرد لمدة ساعة.
اخلطي العسل والزنجبيل وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى. في كوب شاي مثلج، ضعي مكعبات ثلج. صفي الشاي واسكبيه في الكوب.
البابونج
لا يُعرف البابونج فقط بأنه يساعد على تعزيز النوم الجيد وتقليل التوتر، ولكنه أيضاً عشب قوي لتبريد الجسم وتهدئة الطفح الجلدي ومنع الجسم من تأثير حروق الشمس. شاي البابونج هو أيضاً الشاي الأكثر استهلاكاً في جميع أنحاء العالم.
المكونات:
3-4 أزهار البابونج الطازجة.
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
ملعقتان صغيرتان من العسل.
عدد قليل من أوراق النعناع.
ماء.
الطريقة:
في الماء المغلي ضعي أزهار البابونج الطازجة أو المجففة ليتم نقعها لمدة 5-7 دقائق. صفي الأعشاب واتركي السائل يبرد.
