طبخ
شوربة السبانخ والشوفان
المكونات
- 1بصل (مفروم)
- 3 معالق كبيرة زبدة
- 1⁄4 معلقة صغيره فلفل أسود
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1⁄2 معلقة صغيره ملح
- 4 اكواب سبانخ طازج (مفرومة)
- 4 اكواب حليب
- 4 معالق كبيرة شوفان
- 1⁄2 كوب ماء
طريقة التحضير
قلبي البصل في الزبدة الساخنة، من ثم، اضيفي السبانخ والماء وقلبي، وبعدها الشوفان وحركي، من ثم، الحليب مع التحريك ثم اضيفي مكعب ماجي والملح والفلفل واتركيه يغلي، واخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي وسخنيه واسكبيه .
