طبخ
طريقة تحضير صلصلة البيستو الإيطالية -فيديو
المكونات
1 كوب جبن بارميزان مبشور
ربع كوب صنوبر
1 فص ثوم
30 غرام ريحان
ربع كوب زيت زيتون
رشة ملح
طريقة التحضير
نحمص الصنوبر حتى يشقر، ونضع الصنوبر والثوم والملح في خلاط، ونضيف الريحان وزيت الزيتون ونخلط، ونضيف جبن البارميزان ونخلط حتى تتجانس المكونات وتصبح سلسة.
