الخضر بقطع اللحم
المكونات
كوسا أو “القرعة الخضراء”
البطاطس
جزر
طريقة التحضير
قومي بتقطيع الخضروات مثل الكوسا والبطاطس والجزر، وضعيهم في قدر على النار به كمية مناسبة من الماء مع وضع الملح.
قومي بسلق اللحم في وعاء آخ، وبعد نضج الخضروات واللحم أحضري صحن التقديم وصبي فيه الخضروات واللحم مع إضافة عصير الليمون وقدميه.
Page: 1 2