في شهر رمضان المبارك وتحديداً عند الإفطار وحتى السحور، يشرع الصائمون في الحصول على شرب قهوتهم المفضّلة، لكن السؤال الذي يطرح نفسه في هذا الإطار، هل القيام بهذا الأمر على معدة فارغة، مباشرة بعد الصيام لوقت طويل، هو خطوة سليمة وصحيّة للجسم؟
وتشير أخصائية التغذية أمينة متوكل الى ان تناول القهوة والسوائل المنشطة، سواء في الفطور أو السحور، عادة سيئة تؤدي إلى نتائج سلبية على الصحة، والجهاز الهضمي، وهو أكثر ما يتأذى من أجهزة الجسم، إذ يشكو الصائم من اضطرابات هضمية، مثل انتفاخ البطن، حرقة المعدة، أو الإمساك والإسهال.
وتضيف الأخصائية أن القهوة والمنبهات بصفة عامة، تقوم بزيادة تنبيه المخ، ما يخلف اضطرابا في النوم إذا تم استهلاكها في الإفطار أو السحور، حيث يبدأ تأثير الكافيين المنبه بعد 15 دقيقة فقط من تناولها، ويستمر هذا التأثير المنبه لعدة ساعات قد تصل إلى 12 ساعة كاملة.
