كشفت الدكتورة إلهام خليل الجاوي، أخصائية الحمية والتغذية، أن الصيام هو فرصة لا تعوض لتعزيز واكتساب مناعة الجسم.
وأوضحت أخصائية التغذية، إلهام الجاوي، في حوار لها مع موقع “غالية” أن الصيام يقدم فوائد عديد لجسم الإنسان، لكن من الضروري أن يكون صحي وجيد من أجل الحصول على الفوائد بالشكل الصحيح.
وأكدت المتحدثة نفسها، أن التغذية السليمة هي أساس الصيام الصحي المتوازن، مشددة على ضرورة الالتزام بالأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات والابتعاد قدر الإمكان عن السكريات والدهون .
وأفادت إلهام الجاوي، أن استهلاك الأطعمة غير الصحية خلال وجبة الإفطار يؤثر سلبا على صحة الكبد التي تعمل طوال النهار على تخزين العناصر الأساسية.
