وفاء بلوى
يقترح عليكم برنامج “شهيوة بالخف” من خلال هذه الحلقة “بطبوط معمر” على طريقة الشاف آمنة.
وتتميز حشوة البطبوط لهذه الحلقة، بمذاقها الغني، وكذا خروجها عن المألوف من الحشوات.
وسنحتاج لتحضير هذه “الشهيوة”:
بطبوط
3 حبات من الفلفل الملون
1 حبة بصل
250 غ لحم مفروم
ملح
إبزار
زنجبيل
زعتر
زيت الزيتون
بابريكا
زيتون مقطع
كزبرة وبقدونس
أما طريقة التحضير، فندعوكم لمشاهدتها في الحلقة التاسعة من “شهيوة بالخف” صيام مقبول وإفطار شهي.
