طبخ

طريقة تحضير الكاتشب اللايت

الكاتشب من المقبلات المحبب للكبار والصغار، حضريه في المنزل بسعرات حرارية اقل واضمني سلامة مكوناته:

المقادير
– 1/2 كوب خلّ.
– كوب صلصة الطماطم.
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
– 2 كوب ماء
– ملعقة نشا.
– 1/4كوب  سكر دايت
– بابريكا
– ثوم وبصل بودر


طريقة التحضير

نقوم بوضع كلاً من الطماطم والسكّر والخلّ في طبق مناسب على نار هادئة ثم نبدأ بتقليب المكونات ثم نضيف كوبين من الماء إلى الخليط ثم نستمرّ بالتقليب حتّى يصبح الخليط متماسكاً.
نقوم بأذابة النشا في كوب من الماء ثمّ نضيفه للخليط.
نبدأ بأضافة الملح والفلفل الأسود والتوابل  للمكوّنات ثم نستمرّبالتقليب ثم نُترك الخليط جانباً حتّى يبرد ويسكب في زجاجات مناسبة وتحفظ في الثلاجة


whatsapp تابعوا آخر أخبار الموضة والجمال عبر واتساب


انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية




القضاء يحدد أول جلسة لمحاكمة “مومو”

زر الذهاب إلى الأعلى