كشف متخصصون في الغذاء عن مشروب سحري عبارة عن عصير طازج يتم تحضيره خلال 5 دقائق فقط يساعد على رفع المناعة والتخلص من السموم.
و يعتبر عنب الثعلب الهندي من النباتات ذات الفوائد الصحية الكبيرة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين “سي” وفيتامين “بي” .
ويحتوي أيضا على الحديد والزنك والمنغنيز والفسفور وغيرها الكثير. كما أنه غني بمضادات الأكسدة والمركبات العضوية وهو قليل بالسعرات الحرارية والدهون.
ويتم تحضير مشروب عنب الثعلب عن طريق تحضيره ومزجه بالزنجبيل والماء مع إضافة قليل من الملح.
ويعتبر عنب الثعلب أو الكشمش الشائك أو الثُّلْثُلَانُ من النباتات واسمه العلمي”Ribes uva-crispa” وهو من جنس الكشمش من الفصيلة الكشمشية، وله طعم حامض جدا.
ويحتوي على خاصية مضادة للأكسدة فهو يستخدم في تحسين صحة البشرة والشعر ويعزز مناعة الجسم.
