وفاء بلوى
يطل عليكم برنامج “شهيوة بالخف” في حلقته 16، والأخيرة لشهر رمضان، بوصفة البيتزا التي يحبها الكبار والصغار، وتتعدد طرق تحضيرها.
وتشارككم الشاف آمنة خلال هذه الحلقة أسرار صناعة عجين البيتزا الناجحة، تماما كما يحضرها الطهاة في المطاعم الإيطالية.
وسنحتاج لتحضير البيتزا إلى:
2 كؤوس دقيق
سكر
زيت الزيتون
ملح
خميرة معجونة
زعتر
صلصة الطماطم
تونة
250 غ جبن موتزاريلا مبشورة
زيتون أسود
فيما نترككم مع طريقة التحضير على الحلقة 16 من “شهيوة بالخف”، تقبل الله صيامكم، وعيدكم مبارك سعيد.